fonsite
fonleft
Карта-меню
fonright
Карта Крым
fonleft
Курорты Крыма
fonright
Показать все объекты
fonleft
Новости
fonright
Турновости Крыма (48)

fonleft
Статьи
fonright
Все статьи

Активный отдых (3)

Виноделие Крыма (2)

Водопады Крыма (4)

Города и поселки Крыма (28)

Дворцы, усадьбы Крыма (2)

Еда, кафе, бары, рестораны (5)

Заказники и заповедники Крыма (5)

Как добраться до Крыма (3)

Крепости и замки Крыма (2)

Крымские горы (11)

Легенды Крыма (2)

Лечение в Крыму (6)

Монастыри Крыма (8)

Музеи Крыма (3)

Мысы Крыма (1)

Памятники археологии Крыма (9)

Памятники архитектуры Крыма (2)

Памятники, монументы Крыма (1)

Парки и сады Крыма (6)

Пещерные города Крыма (10)

Пещеры Крыма (5)

Пляжи Крыма (1)

Развлекательные комплексы Крыма (4)

Разное (16)

Реки и озёра Крыма

Рецепты (9)

Святыни Крыма (30)

Тропы Крыма (12)

Туризм в Крыму (2)

Ущелья и каньоны Крыма (1)

Фрукты и овощи Крыма (28)

Экскурсии в Крыму (20)

-----------------

Таиланд (170)

Бали (2)

Камбоджа (4)

Ява (1)

Вьетнам (4)

Малайзия (1)

Австралия (1)

Барбадос (1)

Беларусь (1)

Доминикана (1)

Испания (3)

Италия (4)

Канарские острова (2)

Карпаты (2)

Киргизия (1)

Крит (1)

Куба (10)

ОАЭ (2)

Польша (1)

Сейшельские острова (1)

США (2)

Тайвань (4)

Черногория (3)

Другие страны (36)

Города Украины (6)

Отели мира (17)

Визы и безвиз (6)

Кухня разных стран (7)

Отдых 18+ (9)

Авиакомпании и авиаперелеты (13)

Из истории путешествий (10)

Экзотические животные (7)

Путешествие с юмором (3)

Разное (71)

-----------------

Анапа (4)

Ейск (55)

Краснодарский край (1)

Сочи (3)

Города России (2)


line
Яблоки. Фрукты Крыма.

Яблоки. Фрукты Крыма.

Известность яблок в значительной мере обусловлена химическим составом плодов. Свежее яблоко содержит до 83% воды, 14% безазотистых экстрактивных веществ, белки, жиры, клетчатку, сахара, органические кислоты, витамины С, В1, В2, Р, Е, каротин, дубильные вещества, эфирные масла. В плодах много минеральных веществ кальция, калия, железа, фосфора, марганца и до 28 всевозможных микроэлементов (медь, цинк, никель, молибден, кобальт и др.). В листьях много фенольных соединений, а в семенах - до 33% жирного масла и около 1% амигдалина; в кожице плодов большое количество флавоноидов.
В южных сортах витамина С значительно меньше, чем в яблоках средней и северной широт. Наиболее богаты витамином С сорта Папировка - 23мг%, Мельба - 16мг%, Антоновка - 15 мг%. Отдых в Крыму. Витамина Р больше всего содержат Мельба - 110 мг%, Антоновка - 80 мг%.






Наиболее богаты Р-соединениями Апорт белый - 360 мг%, а в средних районах - Советское, Ренет, Кулон-китайка. Эти же сорта яблок имеют и прекрасный вкус. Поэтому, в зависимости от сорта, суточная потребность в витаминах С и Р может быть удовлетворена употреблением 1-2 кг яблок.
ПОМНИТЕ ПОГОВОРКУ: “ПО ЯБЛОКУ В ДЕНЬ - И ДОКТОР НЕ НАДОБЕН!"
Практически не существует заболеваний, которые бы послужили противопоказанием для включения яблок в питание человека.
Яблочная, винная, лимонная кислоты в комплексе с пектинами и Р-витаминоактивными дубильными веществами Противодействуют процессу гниения и брожения в кишечнике, способствуют его оздоровлению. Те же Р-витаминоактивные дубильные вещества зрелых яблок усиливают сосудоукрепляющее действие витамина С. Благоприятное сочетание калия и дубильных веществ сдерживает выпадение в осадок солей мочевой кислоты, которая обычно является основной причиной подагры, склероза, хронического ревматизма, почечно- и мочекаменной болезней. Для улучшения солевого обмена и при склонности к камнеобразованию обычно назначают чай, приготовленный из 2-3 неочищенных яблок, прокипяченных 15 мин в 1 л воды. Можно использовать и порошок из сушеной кожуры яблок (1 ст. ложку на 1 стакан кипятка).
Яблоки способствуют выведению из организма щавелевой кислоты. Содержащийся в яблоках пектин улучшает обмен веществ и способствует выведению из организма ядовитых продуктов и излишков холестерина. Пектины задерживают развитие в организме вируса гриппа А. Полезное действие яблок усиливается наличием калия, необходимого для поддержания нормальной деятельности сердца и кислотно-щелочного равновесия благодаря нейтрализации кислот крови и предупреждения ацидоза.
Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, вирусов гриппа А, протея. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к его центру.
Определенные сорта яблок включаются в диеты больных. Кислые сорта рекомендуют при диабете и ожирении, они подходят гипертоническому типу людей с дискинезией желчных путей, спастическим колитом, при гастрите с пониженной кислотностью. Кислые яблоки хорошо устраняют запоры.
Но кислые сорта иногда могут осложнить течение воспалительных заболеваний в поджелудочной железе, при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастритов с повышенной кислотностью. Но и при этих заболеваниях может оказаться более приемлемым яблоко, запеченное без семенной коробочки или сладкое яблоко, натертое без кожуры.
Сладкие сорта яблок рекомендуют при сердечно¬сосудистых заболеваниях, подагре, склонности к кам-необразованию. Они полезны гипертоническому типу с язвой желудка и 12-перстной кишки, при дискинезии желчных путей. Зрелые плоды многих сортов, особенно южных, содержат йода в 8 раз больше, чем бананы, и в 13 раз - чем апельсины. Это позволяет включать их в питание при заболе¬ваниях щитовидной железы и для профилактики ее заболеваний.
Яблоки обладают противовоспалительными и антимикробными свойствами и отчетливым желчегонным действием. Свежие, вареные и печеные яблоки особенно полезны при вялом пищеварении, желудочно-кишечных расстройствах, как мочегонное при водянке и отеках различного происхождения. Они очень эффективны при кишечных инфекциях.
При гастрите очень эффективно лечение яблоками" только яблоками зеленых сортов. Очищенные плода натереть на мелкой терке. 4-5 часов до и после приема кашицы яблок не есть и не пить. Желательно кушать кашицу рано утром, тогда уже к 11 часам можно завтракать. На ночь больным гастритом яблок есть нельзя, это вызовет ухудшение состояния из-за повышения газообразования. Лечение продолжать 1 месяц ежедневно, второй месяц - 2-3 раза в неделю, третий - 1 раз в неделю. В процессе лечения строго соблюдать диету - не употреблять молока,;
жирной, острой и соленой пищи, крепкого чая и кофе,
свежего хлеба и пряностей.
Яблоки очень полезны при гипертонической болезни:
регулярное их применение приводит к понижению давления, уменьшению головных болей, головокружений, шума в голове. Они очень эффективны при болезнях сердца, малокровии и в период после пере¬несенного инфаркта. Включение в рацион 2-3 яблок ежедневно, снижает количество простудных заболе-ваний почти в 3 раза, а количество заболеваний гипертонией - почти в 6 раз. Яблоки благоприятно действуют на пищеварение. Их употребление ежедневно по 1-2 кг дает хороший лечебный эффект при ожирении, атеросклерозе, подагре и ревматизме. При этом полезно принимать отвар яблок как чай, несколько раз в день. Для этого нарезать 3-5 яблок с кожурой, кипятить с 1 л воды в закрытой кастрюле 15 мин, настоять 4 часа и пить теплым по 2-3 чашки.

Эта статья была опубликована 9 Марта 2017 года.
fonline
fonleft
Консультации
fonright
phone  Администрация сайта по этому телефону справок по работе сайта не дает. Телефон только для владельцев жилья и пансионатов: +7-978-260-08-50 (Viber), +38-0-50-827-57-93 (Viber)
fonleft
Языки
fonright
Russian ukrainian
fonleft
РЕКЛАМА
fonright
fonleft
Информация
fonright
Погода в Крыму

 

Пробки в Крыму
fonleft
Рекомендуемые
fonright
 На Морской, гостевой дом , Межводное, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-0917425. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…

 На Морской, гостевой дом, Межводное, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-0917425. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…


---------
ПОДРОБНЕЕ... "Ваш объект в каталоге" - услуга для владельцев частного жилья, пансионатов, мини-пансионатов, гостинных домов и т.д.

ПОДРОБНЕЕ... "Ваш объект в каталоге" - услуга для владельцев частного жилья, пансионатов, мини-пансионатов, гостинных домов и т.д.


---------
 Дворик, гостевой дом , Межводное, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-7028030. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…

 Дворик, гостевой дом, Межводное, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-7028030. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…


---------
 Музыка ветра, частный дом , Межводное, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-0360597. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…

 Музыка ветра, частный дом, Межводное, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-0360597. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…


---------
 Вилла Эспаньола, частный отель , Межводное, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-8731715. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…

 Вилла Эспаньола, частный отель, Межводное, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-8731715. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…


---------
 GREEN HOUSE, гостевой дом , Межводное, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-8948904. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…

 GREEN HOUSE, гостевой дом, Межводное, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-8948904. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…


---------
 Полтава, гостевой дом , Оленевка, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-0761222. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…

 Полтава, гостевой дом, Оленевка, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-0761222. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…


---------
 Эльва, гостевой дом , Оленевка, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-7369791. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…

 Эльва, гостевой дом, Оленевка, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-7369791. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…


---------
 Соната, пансионат , Оленевка, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-0764585. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…

 Соната, пансионат, Оленевка, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-0764585. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…


---------
 Селена, гостевой дом , Оленевка, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-1025241. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…

 Селена, гостевой дом, Оленевка, Западный Крым, Крым, тел. +7-978-1025241. Фото, описание, цены, контакты. Подробнее…


---------
fonleft
Мы в соцсетях
fonright
Мы в одноклассниках



Мы в VK

 

Курсы валют ЦБ РФ

Цена топлива в Крыму
Цена продукты в Крыму

line
Copyright © 2009-2019  |  
НАВЕРХ