ИНФОРМАЦИОННАЯ СЛУЖБА САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ОТДЫХА В КРЫМУ - ОТДЫХ БЕЗ ПОСРЕДНИКОВ

Болгарія.

Болгарія.

Болгарія - одна з найулюбленіших країн відпочинку наших співвітчизників. Досить недорогий сервіс гармонійно поєднується з красою місцевих курортів. Чорноморських - Золоті Піски, Албена, Рів'єра, Созопол та ін.; гірських - Пампорово, Боровець і ін.; спа (бальнеологічних) - Хисар, Санданскі, Велінград та ін
Але багаторічне правління комуністів, на чолі з контрольованими СРСР президентами Болгарії (Стоянов, Пирванов і ін) не могло не позначитися на рівні сервісу нинішніх готелів. Болгари ще тільки перебудовуються з робітничо-селянського гос-ва в сучасне демократичне суспільство. Причому перебудовуються не великими темпами, ніж, наприклад, Росія. Згадую, якими ж мені обшарпаными здалися міста Болгарії - Пловдив, Пасарджик, а особливо Софія. Я був вкрай здивований в Софії, коли з-за повороту по вулиці Симеонова спочатку виїхала абсолютно "вбита" жигулі", а потім кінна візок. Тим не менш, в містах (особливо на курортах) зараз досить інтенсивно йде будівництво і замінюються радянські будинки-коробки на красиві будівлі. Крім того, тут все по-простому, з субтропічним колоритом.






Болгари - це сама південна гілка слов'ян. Багато туристів, коли бачать болгар, дивуються, що слов'яни можуть бути такими чорнявими. Це слід багатовікового володіння цими землями Османської Імперії. Протягом багатьох століть мусульмани і протоболгари асимілювалися, створюючи змішані шлюби. І зараз в країні налічується майже 10% турків.
Крім іншого, в Болгарії одну з найбільших у Європі скупчення циган - майже 5%. Циганські риси в зовнішності багатьох болгар проявляються, наприклад, дуже великими карими очима.
Повернемося до туризму. Чорноморські курорти Болгарії зараз переживають бум. Туристи з кожним роком відвідують цю країну все більше і більше. Особливо великий потік їх йде з бывщего Союзу. Благо болгари дуже добре говорять по-російськи. Досить розвинена інфраструктура тут дитячих таборів. Моя знайома щороку відправляє в "Астру" (Приморсько) своїх синів. Тим дуже подобається там. Чудова кухня (болгарська кухня - одна з кращих у світі) поєднуються з хорошим сервісом і прекрасною природою. Меню в цьому таборі дуже різноманітно: каші, циплята, баніца (листковий національний пиріг), котлети, джем, сир, ковбаси, яблука, натуральні соки і мн. ін. І чудовий клімат і природа - перехідні від помірного до субтропічного. Тому наші осики і тополі ростуть там разом з платанами і каштанами.
Таких таборів там маса. Ось деякі: Сердика (Золоті Піски), Зора (Кранево), Крайморье, Денице та ін. Багато логеря включають в свою програму одноденні тури в Стамбул. І за дітьми там хороший догляд (звичайно, якщо "дитині" не 18-19).
Що стосується звичайних готелів для всіх віків, то в Болгарії їх безліч і різних категорій. Перераховувати всі їх беззмістовно. Єдине, що вам може гарантуватися там це тепле Чорне море, гарна природа і запальні нічні клуби, бари і дискотеки.
Тепер про болгарської кухні. Вона просто чудова. Як вони з таких, часто простих продуктів роблять такі різноманітні страви, я не зрозумію. Насамперед, це болгарський (!) перець - інгредієнт багатьох страв. Також часто в страви входять чорний і червоний перець, лавровий лист, часник, цибуля, петрушка, баклажани і звичайно м'ясо (курка, баранина і свинина). Серед спецій і прянощів особливо популярні перець, м'ята, чабер, базилік, меліса (вид м'яти), коріандр.
З традиційних страв можна виділити таратор (літній суп із зеленню), баниця (пиріг), чорбу (теж суп, але гарячий і наваристий); м'ясні страви - кебаб, мусака, гювеч (печене м'ясо з баклажанами і болгарським перцем), яхния, луканка (суха ковбаса з прянощами) і мн. інші. З напоїв: айран, йогурт, медовица, ракія (міцний алкогольний напій) та ін. Дуже дешеве вино, наприклад, мускат і демиат. Відзначу "протитанкову запальну суміш" мастику. Цей алкогольний напій має міцність горілки, але валить з ніг набагато сильніше. З незвички відразу багато краще не пити.
Хочеться сказати, що харчуватися в місцевих літніх кафе виходить набагато дешевше, ніж в аналогічних київських чи московських, а порції на чверть більше.
Не можу не сказати про болгарських жінок. Вони дуже красиві. Така змішана слов'янська краса і неприборкана східна. І порівняти, наприклад, з гречанками - небо і земля.
По вулицях Болгарії ще ездиют багато старих радянських авто. Чесне слово, напевно, у Москві їх зараз менше, ніж в Софії. Але трапляються і круті іномарки - лексуси, вольво, мерседес. Можливо, що в цих мерсах чимало ездиют і наших співвітчизників. Вони поднакупляли нерухомості в Болгарії і поміняли задушливі офіси Москви на тихі спокійні вулички де-небудь у передмісті Варни. І все частіше в кримінальних зведеннях болгарських новин згадуються наші шибайголови.

Ця стаття була опублікована 14 Травня 2017 року.

Курорти Криму
Показати всі об`єкти
Статті
Всі статті

Аквапарки Криму (2)

Активний відпочинок (3)

Виноробство Криму (2)

Водоспади Криму (4)

Екскурсії у Криму (20)

Заказники і заповідники Криму (5)

Їжа, кафе, бари, ресторани (5)

Кримські гори (11)

Легенди Криму (2)

Лікування у Криму (6)

Миси Криму (1)

Міста і селища Криму (28)

Монастирі Криму (8)

Музеї Криму (3)

Палаци, садиби Криму (2)

Пам'ятники археології Криму (9)

Пам'ятники архітектури Криму (2)

Пам'ятники, монументи Криму (1)

Парки і сади Криму (6)

Печери Криму (5)

Печерні міста Криму (10)

Пляжі Криму (1)

Рецепти (9)

Різне (16)

Річки і озера Криму

Розважальні комплекси Криму (4)

Святині Криму (30)

Стежки Криму (12)

Туризм у Криму (2)

Ущелини і каньйони Криму (1)

Фортеці та замки Криму (2)

Фрукти та овочі Криму (28)

Як доїхати до Криму (3)

----------------- -> (407)

  Таїланд (170)

  Балі (2)

  Камбоджа (4)

  Ява (1)

  В'єтнам (4)

  Малайзія (1)

  Австралія (1)

  Барбадос (1)

  Білорусь (1)

  Домінікана (1)

  Іспанія (3)

  Італія (4)

  Канарські острови (2)

  Карпати (2)

  Киргизія (1)

  Кріт (1)

  Куба (10)

  ОАЕ (2)

  Польща (1)

  Сейшельські острови (1)

  США (2)

  Тайвань (4)

  Чорногорія (3)

  Інші країни (36)

  Міста України (6)

  Готелі світу (17)

  Відпочинок 18+ (9)

  Візи та безвиз (6)

  Кухня різних країн (7)

  Авіакомпанії і авіаперельоти (13)

  З історії подорожей (10)

  Екзотичні тварини (7)

  Подорож з гумором (3)

  Різне (71)

----------------- -> (65)

Консультацii
phone

Администрация сайта по этому телефону справок по работе сайта не дает. Телефон только для владельцев жилья и пансионатов: +38-0-50-827-57-93 (Viber)

Ми у соцмережах

Мы в одноклассниках

Мы в инстаграме Мы в фейсбуке
Мы в яндекс дзен Мы в ютуб

Мы в VK

Курсы валют ЦБ РФ

Цена топлива в Крыму

Цена продукты в Крыму

Варианты жилья для отдыха в Крыму по параметрам

Больше вариантов жилья

Достопримечательности и развлечения в Крыму

Летим в Крым на самолете

авиа билеты Крым

Едем в Крым на поезде

билеты поезд Крым