Айва. Фрукты Крыма.

Зрелые сорта айвы в Крыму содержат большое количество Сахаров - глюкозы, Сахарозы, фруктозы; яблочную, винную, лимонную кислоты; пектины, дубильные вещества, эфирные масла, витамины С и В1, медь, железо, минеральные вещества, фитонциды, ароматические соединения. В кожице спелых плодов обнаружены различные спирты, которые придают плодам своеобразный запах и вкус.
Плоды айвы используют как желчегонное и мочегонное средство. Они полезны при туберкулезе и бронхиальной астме. Мякоть плодов с давних пор применяется при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровожда-ющихся поносом, иногда при болезнях печени и как противорвотное средство. А так как в свежих плодах содержится до 30 мг/кг железа, то они эффективны при малокровии. В этом случае больше полезны сиропы. Для их приготовления айву режут на мелкие кусочки, заливают водой, кипятят до размягчения, отжимают сок и уваривают до густоты сиропа. Тертые вареные плоды очень эффективны при болезнях печени, кровохаркании и как противорвотное средство.

Айва. Фрукты Крыма. Крым. Фрукты и овощи Крыма.	Айва. Фрукты Крыма. Крым. Фрукты и овощи Крыма.
Айва. Фрукты Крыма. Крым. Фрукты и овощи Крыма.	Айва. Фрукты Крыма. Крым. Фрукты и овощи Крыма.

Айва благотворно влияет на работу сердца и нормализует сердцебиение.