|
 |
- - - - - - - - -
Культура вина або як його правильно пити.
    |
Володіти мистецтвом підбору вина дано не кожному, адже правильно підібрати вино – це означає відчути настрій людини, його характер, я не кажу вже про те, що кожній страві відповідає своє вино.
Детальніше... |
Опубліковано: 15 Березня 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Купівля та упаковка кримських фруктів.
    |
Коробка заввишки приблизно 20 див. Обов'язково повинна бути продирявлено для доступу повітря всередину. Стінки коробки повинні бути жорсткі, щоб виноград не пом'явся при перевезенні. Укладати виноградні грона хвостиком вгору , після того, як коробка заповниться, необхідно зрізати хвостики кісточок винограду на 0,5 см і надягти на кожен хвостик ягоду винограду (для вірності можете закріпити ягоди на хвостиках). - цей спосіб дозволить довезти виноград свіжим, збережеться соковитість ягід, краса ки...
Детальніше... |
Опубліковано: 15 Березня 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Прогноз погоди в Криму.
    |
Погода у Криму мінлива, тому найбільш вигідним буде довгостроковий прогноз, який допоможе вам зорієнтуватися, на який час планувати свій відпочинок. Rазличные ресурси, різних держав можуть обіцяти прогноз погоди на 10 днів, але досвід показує, що кримська погода набагато більш непередбачувана, ніж ми можемо собі уявити.
Детальніше... |
Опубліковано: 15 Березня 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Хурма. Фрукти Криму.
    |
Плоди хурми несуть на собі восковий наліт, м'якоть дуже в'язка, желеподібна, але при повному дозріванні і певній обробці стає соковитим і солодким. Вони містять велику кількість цукрів (до 25%), представлених в основному фруктозою і глюкозою. Хурма багата вітаміном С і по його кількості не поступається мандаринам. У плодах містяться органічні кислоти, каротин, фарбувальні і дубильні речовини, білок, жири.
Детальніше... |
Опубліковано: 9 Березня 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Черешня. Фрукти Криму.
    |
Калорійність м'якоті плодів черешні 52 ккал/100 г, тобто по-справжньому дієтичний продукт харчування.
У ній містяться вітаміни А, В1, В2, С, Е; мінеральні елементи: кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій, йод. Багато в ній цукрів (фруктози і глюкози), органічних кислот, пектинових речовин, антоціанів.
Детальніше... |
Опубліковано: 9 Березня 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Яблука. Фрукти Криму.
    |
Популярність яблук значною мірою обумовлена хімічним складом плодів. Свіже яблуко містить 83% води, 14% безазотистих екстрактивних речовин, білки, жири, клітковину, цукри, органічні кислоти, вітаміни З, В1, В2, Р, Е, каротин, дубильні речовини, ефірні масла. У плодах багато мінеральних речовин, кальцію, калію, заліза, фосфору, марганцю і до 28 всіляких мікроелементів (мідь, цинк, нікель, молібден, кобальт і ін).
Детальніше... |
Опубліковано: 9 Березня 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Зливу. Фрукти Криму.
    |
Плоди містять до 17% цукрів, пектини, дубильні і барвні речовини, Вітаміни С, Р, РР, В1, В2, каротин, калій, натрій. Має послаблюючу і сечогінну ефектом, надає лікувальну дію при холециститі, хворобах печінки і нирок. Є прекрасним стимулятором, покращує апетит і травлення, і добре проявила себе як шлунковий болезаспокійливий засіб. Відома здатність навіть невеликих кількостей свіжої сливи санувати кишечник і спонукати його перистальтику.
Детальніше... |
Опубліковано: 3 Березня 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Кримський Персик. Фрукти Криму.
    |
Плоди дозрівають в липні - вересні. Плоди овальні, пухнасті зелені або жовто-зелені, часто з рум'янцем. М'якоть соковита, ароматна з солодким або кислувато-солодким смаком.
Детальніше... |
Опубліковано: 3 Березня 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Червона смородина. Фрукти Криму.
    |
Має вітамін С і навіть Р-вітамінні сполуки, але в цьому відношенні вона в 3-4 рази бідніше смородини чорної.
Детальніше... |
Опубліковано: 3 Березня 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Чорна смородина. Фрукти Криму.
    |
Протизапальну, апетитне, сечо - і потогінний засіб. При регулярному застосуванні препарати надають прекрасне протимікробну, протигрибкову, протиревматичний, антисклеротичну і легку проносну дію.
Детальніше... |
Опубліковано: 3 Березня 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Інжир. Фрукти Криму.
    |
Свіжі плоди майже не переносять транспортування, зберігаються лише два дні осіннього збору. Вживають в їжу як в свіжому, так підв'ялених і сушеному вигляді. Сушені плоди висококалорійні і містять до 77% Цукрів (з 3% глюкози і фруктози). Свіжі плоди містять до 40% Цукрів , пектини, білки, органічні кислоти, фосфор, залізо, кальцій, калій, мідь, магній, борну кислоту, вітаміни А, В1, В2, С, клітковину.
Детальніше... |
Опубліковано: 28 Лютого 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Кизил кримський. Фрукти Криму.
    |
Плоди кизилу застосовують в свіжому і сушеному вигляді як кровотворенню засіб при недокрів'ї, запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, дефіциті вітамінів, кору, грипі, скарлатині, рахіті, ангіні, як терпке при проносах. Плоди як тонізуючий, апетитний засіб приймають при туберкульозі, болях у попереку і шумі у вухах.
Детальніше... |
Опубліковано: 28 Лютого 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Малина кримська. Фрукти Криму.
    |
Лікарською сировиною в малині служить практично все - плоди, квіти, листя, гілки. Ягоди містять цукри, органічні кислоти, вітаміни групи В, С, РР, ефірні олії, пектини дубильні і фарбувальні речовини, каротин, солі міді, заліза і калію, фолієву кислоту, катехіни.
Детальніше... |
Опубліковано: 28 Лютого 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Мигдаль звичайний.
    |
Дозріває в липні - серпні. Плід - яйцеподібна, стисла, сухувата кістянка з сухим околоплодником, і великим їстівним, солодким чи гірким насінням
Детальніше... |
Опубліковано: 28 Лютого 2017 року
|
- - - - - - - - - |
- - - - - - - - -
Диня кримська. Фрукти Криму.
    |
Диня - цінний харчовий і дієтичний продукт. Вона містить до 20 % цукру, каротин, вітаміни С, Р, фолієву кислоту, азотисті і пектинові речовини, жири, летючі ароматичні віще мінеральні солі.
Детальніше... |
Опубліковано: 23 Лютого 2017 року
|
- - - - - - - - - |
|
|
/>
/>
/>
/>
/>
